本日は今月の15日にオープンした
平井にあるいの貴さんへ٩( 'ω' )و
こちらの店主は行徳にある小ムロさん出身で…
小ムロさんって
黙々と店主が作ってるイメージだけど💦
開店30分前で並び無😁
ポールポジションゲット(´゚艸゚)∴
だけどあっという間に10名は並んでたかも…
入り口のドアが開くたびに
煮干しの、良い香りで空腹が刺激される💕
11時になり食券を購入
電子決済可
店内は、結構広く席には水を用意してくれてある
順に席へ案内
カウンター式テーブル6名
4人席テーブル×2
中待ち用の長椅子も有り3名
それでも外待ちは続いてました💦
1番席に〜って早速らぁ麺着丼♪
奥様?が運んでくれて
どうぞお召し上がり下さいってなんか良いね♪
先ずはスープから😁
澄んだ熱々のスープに煮干しの香り
口から鼻に抜けて…なぁ〜んて評論家かっ💦w
ただ美味しい♪
麺は細目で小ムロさんと同じかな?
パツパツの支那麺みたい
チャーシューはちとレア感あるけど
苦手な感じではなく厚みも味もしっかり
ワンタン熱々で舌火傷するw
そこで水をいただくも温い😓
生姜のパンチの効いたワンタン♪
卓上にテッシュなし💦
調味料は
フライドオニオン.自家製ラー油.ブラックペッパー
平井もラーメン激戦区に💦
コレから行列のお店になるのは
間違いなさそうだけど、また来よう😁
本日も美味しくいただきました😋