A.ルーメソ
麺食堂 コハクドリ
大阪府
特製塩しじみらぁめん(味玉増し➕120.麺大盛➕150)(1470円)
A 非常に参考にさせて頂いてる方が、この麺を高評価だったので、行きたいリストにマークしていました。 昼一お近くの得意先訪問があり、念願かなって初訪麺。 国産しじみ、丸鶏や魚介をふんだんに使用したというスープは、色んな旨味まみれでちょっとガチャガチャしてるかも。 だけど味玉は感動モンでした。🌈 つるもち麺好きなら最高のラーメンでは。 さあ午後からのプレゼンに力が沸きました。 信州黄金シャモの油そば、気になりますねー。