• ワンタンメン(650円)

  • ワンタンメン650円・カタ麺
    細麺・平打麺・全粒粉の3択で細麺選択!
    中濃手前ぐらいの豚骨濃度でほのかに
    乳化した旨味があり後味スッキリスープ!
    焦がしネギをかき混ぜると香ばしさが
    広がり味変に!
    スト細麺はちょうど良い歯応え。
    手作りされたワンタンはトロットロッに
    柔らかい皮と、熟成した挽肉の旨味と
    スープを邪魔しない下味の一杯でした。
    ごちそうさまでした(^^)