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らーめん鱗 茨木店
大阪府
味玉らーめん塩(850円)
食べログ評価3.86 平日月曜11時すぎ訪問。待なし。 関西トップクラスの呼び声高い塩ラーメンのこのお店。 期待度高めで行きましまがそれでも唸るレベルで美味しかったです! あっさり、後味スッキリしたスープの上に乗っているのがこのお店特有の鶏節!旨みが凄まじかった印象です! 面は平打ちで少し縮れてる歯切れのいいタイプ! 麺スープ共にハイクオリティな1杯でした!