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KaorI
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札幌ラーメン あけぼの
北海道
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カツラーメン 味噌(850円)
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カツラー伝道師KO-FUKUchanさま、6月の自粛明けから現在までカツラーメン14連食中。
その記録をデュフデュフ言いながら眺めてたら友達に「会社のおっちゃんがいつも石山のいとう食堂に行ってる。気になるので報告求む。」と言われたので早速そちらに伺いましたが…。
残念ながら本日、木曜日の19時には営業中のはずなのですが、今回は定休日の札がかかって半分シャッターが降りていました…。今はデータ通りの営業時間というわけには行かないですよね💦
すぐに、カツラーメンと言えばここ!の、あけぼのに向かいます🚗 ³₃
今回選んだ味噌味はとてもまろやかなスープ。
柔らかい細めの麺がとても合っていて美味しい✨
もやしと玉ねぎはシャキッとしつつしっかり火が入っていて好きです。
トンカツは揚げたてで、厚み1cm弱のお肉はしっとり柔らかく最後まで衣も剥がれずに軽くてサクサク。
やっぱりカツラーは美味しく、幸せなひとときでした…( ¨̮ )︎︎♡
お店の方もみんな優しくて和みました🍜🎶