鶏煮込みそば醤油（並）（1000円）

仕事で北浜へ。
2023年9月15日オープンのお店😁
「鶏そば とりの銭湯」です✨

入り口すぐの券売機で「鶏煮込みそば醤油（並）」を！
他のラインナップには、鶏そばつけめん、鶏煮込みそば塩があります。今日は醤油気分♪

スープは、国産鶏ガラをじっくり煮込んだ鶏白湯に鶏油をあわせたスープだそうです😁
提供された鶏煮込みそばのスープの色合いは、塩？って思う見た目やったので、食券を買い間違えたのか、お店が作り間違えたのか。勇気を出して「これ醤油ですか？」って聞くと「はい！醤油です！」
失礼しました、、、😅

スープは、九州の水炊きのようで美味しい！
とろみがあり、これからの季節にいい感じのスープ。
麺は弾力のあるつるっとした軽いちぢれ麺！
全粒粉入りだそうです。うまー😁

具材は、味玉、鶏チャーシュー、白髪ネギ、青ネギ。
鶏チャーシューは、低温調理の柔らかいやつと、炙りチャーシューの2種類が2枚ずつ入ってボリューム満点！
この鶏チャーシューはどっちも美味い😁

どんぶりが大きく、スープがたっぷり入ってるので完食したときはお腹ちゃぷちゃぷになりました😅