大盛り+鷄チャーシュー(150円+100円)
Twitterで、今夜「背脂煮干し」があることを知り、めんりすとさんへ。
贅沢煮干しの食券を購入し、背脂煮干しを注文。裏メニュー、ですので(笑)
煮干しBitterのグレーのスープに、たくさんの背脂が浮いてる。濃厚でほろ苦い煮干しのスープに、芳ばしい背脂。めちゃくちゃ美味いスープです🤣
聞いたところ、背脂はチャーシューのタレで味付けされているそうで、背脂自体もとっても美味しい。これは最高❗️
今日三杯目も美味しくいただきました😊
ごちそうさまでした❗️
2018/11/19 夜 食🌟🌟