鶏豚（トリトン）だしらぁ麺（750円）

初訪問！元々国道沿いで気になってた店。来訪のきっかけとなったのはテレビ番組で紹介されていた2種類のラーメンが非常に美味しそうに見えたから。1番人気のこちらと坦々麺が紹介されていました!エスプーマ仕立てだけど白の鮮やかさと言う点では他店でもなかなか見れない代物ですね！優しい口当たりは女性好み。キャンペーンだったのかレアチャーシューへの変更も可能との事で迷わずお願いし、早くも着丼。麺は隣接製麺所で作られた全粒粉込みの中太でもっちり感。スープラは奥三河鶏を原料としているとのこと。具がカラフルな辺りは他業種の飲食（オムライス専門店など）の経験から導きだされた発想でしょうね！値段も安めな設定ですし、このご時世ありがたい限り。