焙煎　深煎り煮干（800円）

期間限定メニューという事で、早速いただいてまいりました(^^)
まずはスープを一口含むと、いつも通りの煮干の旨味の後から香ばしい香りが追いかけて来ます。
デス煮干の煮干を焼干しをに替えてるのでしょうか？
詳細は不明ですが、そんな感じがしますね(￣∇￣)
美味しゅうございました(^^)
また、食べたい一杯です！