と多゛食堂

ざるそば

すみません…
これは、ラーメンじゃありません🍜🙅‍♂️

ラーメン屋が作ったざるそばで、煮干し風味のつけダレで提供されたものです。

載せようか迷ったけど、食べた履歴で…（笑）

このざるそばは、刻み海苔が決めてのように感じました。海苔が付いたそばをタレに括らせると…不思議と味が濃くなる🤔

かと言って…味海苔でも有りません。

暑い時期には、食べたくなる一品です。