味玉醤油つけ麺（海苔2枚+出汁（1400円）

痩身の後にいつもラーメン食べに行って何のために痩身してるの？ですけどここは来たかった！いつも定休曜日だったけど今回はちゃんと狙ったから訪れてみた。
ちょっと迷ったけど問題なく。見ると20人ほどだったので1時間くらい覚悟で並ぶ。

食券買うまでは早くて、このレギュレーション素晴らしい。建物内の椅子までは20分かかりました。出入り口付近だから冬は寒そうだね。

そして35分で席にご案内。非常に良いです◎45分で着丼。

はたして並んだ甲斐はありました！めちゃ美味い。オンリー麺すすりも美味い。塩だけつけても美味い。つけ汁も美味い。パーフェクトでした。麺すぐなくなる勢いでしたが、ゆっくり食べ満足度も高いです。
作り手のお顔は見えないけど、中で2人でやっていてフロア兄ちゃん1人、出る時も声掛けてて非常に素晴らしく大満足でした。

いやすごい美味しかったんだけど、ベースはほぼ西荻窪の麺尊レイジと同じで、並ばないんだったらRAGE行ったら良い気さえもしました。どっちも美味しいんだけど、RAGEでこれ系食べた時の感動をよく覚えているので。

てか私この中のラーメン屋の構図夢で見た気がするんだけど、すごくない？