ヴィッザ
らーめん専門店 拉ノ刻
愛知県
醤油らーめん(700円)
うまうま~~。サラりめな白湯をベースに、魚介の風味がフワリと。仄かな独特な渋みの、まさに滋味深い旨みが、アクセントにも味の奥深さにも。これが好来系か。旨い。ツルモチッとした自家製中太ストレート麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*) P.S. 先週の日曜から東海地方に行っておりました🎵 まずは名古屋で一杯目です…😅 海外出身の方御二人で店を切り盛りする姿にびっくり😲 好来系は初だったんですが、もっといろいろなお店にも行きたくなりました✌