• 半チャンメン(830円)

  • 昔風のあっさり醤油ラーメンとふわっとした食感のチャーハン。豚モモのチャーシューは柔らかく良く味もしみている。もやしの火の入り方もバッチリ。中太縮れ麺が少し柔らかめに茹でられて、あっさりスープにマッチ。チャーハンはチャーシューを細かく切ってあり、卵とネギとのバランスも良い。ベテランの店主さんご夫婦で切り盛りだが、そっけない感じの客あしらいが昭和を感じさせる。ごちそうさまでした。