S.Hirata
豚平
静岡県
手打ちラーメン(大盛り)(1000円)
2025.9.13 📍沼津市岡一色 グルメ街道沿い 🍜手打ちラーメン(大盛り) 💰1,000円 名物の手打ちラーメンとその他では麺の種類が違います。 私はここの手打ち麺が中太でコシがあり非常に良き。 厚みは無いが噛みごたえのある豚が3枚あるのは嬉しい。 スープはキリッと濃いめで富山ブラックに近い系統かもしれません。 因みにここの豚骨はマイルドなんで看板商品は色々と隠し味があるのかもしれません(燻した感じの風味もあります)