平打ち麺 大盛
TP 味🥚(100)
厚み有るモチッとした食感の平太麺は浅草開花楼
つけ汁は🐟介系🐖🦴スープ…粘度はシャバ×2の塩っぱ濃い系
つけ汁具材…もやし ほぐし🐷 🐟粉
大判な薄切り🐷(肩?)にはカエシの味付け有り(食感は🤔…生ハム?🤔…ちと違うか)
とろろ昆布が鎮座…コレは何の意味なのか分からない😅
TP味🥚…味染み有るが硬め使用
🥈
何だか…見た目 Impact重視な🍜で
麺 🐷以外は「何処かで食べた事有る様な🤔味?」
🐷もペラで食せば味気ないし、まとめて食しても微妙な感じ(もっと食べ応え有る厚みが必要かな)
神田と言えば…🍛
「カレーつけ麺」の方が当たり🎯かもなぁ