【十番@東中野】
開店前から列が途切れない、一見なんの変哲もない町中華なのに、とてつもなく旨いチャーシューが食える店。チャーシューを取り上げるのは俺くらいであまりフォーカスされないので他のメニューも相当旨いと思われる。
■チャーシュータンメン:950円
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三度目の正直ではなく
三度目も正直だったチャーシュータンメン。
やはりこのチャーシューは別格。
このチャーシューを食べるためだけに通いたい。
それくらい好きです。
シンプルな醤油味で歯応えはあるのに柔らかい。
弾力さえあるが、あっさり噛みちぎれる潔さ。
ちょっと濃いめがタンメンと合う。
そう、タンメンを合わせるからまたいい。
タンメン自体はかなり淡白で、
チャーシューがなければ
途中で飽きてしまうかもしれない。
味はかなりいいんだが独り立ちできない存在。
そこへこのチャーシューが加わることで、
まさにいい塩梅になる。
麺は大盛りがいいと思います。
大盛りしか食べたことがないけど
断言できます。
ごちそうさまでした。
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チャーシュータンメン:950円
大盛:100円
【十番】
東京都中野区東中野3-7-26
営業時間|11:30 - 14:00
17:00 - 20:00
定休日 |水・(第2,4)木
※2026年1月時点
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