• 【限定】冷たい煮干しのつけめんwith昆布水(1000円)

  • CLAM&BONITO貝節麺RAIK@方南町
    【限定】冷たい煮干しのつけめんwith昆布水
    1000円

    「一生のお願いです。グルメなRAIKのチャーシューのお布団を掛けてください。は~…し・あ・わ・せ」

    と聞こえてきそうな、チャーシューのお布団を掛けられた玉子がかわい過ぎる。

    つけ汁は煮干し全開でショッパ目ですが、麺に運ばれてくる昆布水と徐々に中和され後半は程よい煮干し汁に。

    ところで
    ⭕冷たい麺×冷たいつけ汁
    ⭕暖かい麺×暖かいつけ汁
    ❌冷たい麺×暖かいつけ汁
    だと思うのですが…