じぇーえー
らーめん 旭南軒
秋田県
醤油らーめんしろ¥880+背脂¥50
初来店。麺に旨みがあり、焼豚もトロトロの手前で歯応えがあるのも個人的に好み。ライスが欲しくなる塩っぱさ。蓮華が陶器の所もいいです。次は味噌or 塩を食べに再来したい。 ※ラーメンは月一の自分ルールを破ってしまった。