支那そば ほほ肉（1080円）

魚介の香るあっさりまろやかな醤油スープ
ツルシコの細いちぢれ麺
トッピングはネギ、海苔、メンマ、ハーフ味玉
たっぷりのほほ肉は脂身しっかりで超トロトロ