味玉中盛（1100円）

＋ライス（小） 50円

横浜家系らーめん 五丁目ハウス
日曜の18時過ぎに到着
前には6人ほど並んでいた
20分後店内へ入ることができた
回転率は早い方だと思う

ラーメンの麺の量だが、並盛、中盛、大盛の3種類の量があった。中盛は並盛の1.5倍、大盛は2倍でした

初めて訪問したので、お好みは全部普通にしたが、麺はやや硬かった
まぁ家系の麺の硬さであればちょうど良かったと思う

スープの濃さはややあっさりめだった
その分飲みやすく美味しかった

チャーシューは厚みが薄く、脂部が少なかったが、味玉のとろけることなくちょうど良い黄身で仕上がっており、美味しくてこれも満足

店内は広く、とても食べやすかった。料理だけでなく部屋作りも大切にしているラーメンだと思った

また行こうと思います
ご馳走様でした