チャーシューめん

ｽｰﾌﾟはほのかに魚介を感じる仕上がり。優しい甘味もあるが、塩味を引き立てる役割をして飲みやすい。ｱｯｻﾘ旨い。
麺は青竹手打ち麺でしっかりﾋﾟﾛｺｼ。すすりごたえ抜群。ホント青竹手打ち麺好きだ。
ﾁｬｰｼｭｰも少し肉質を残しつつ、脂身付近はﾎﾛﾎﾛな仕上がり。クセになる。
栃木市でもしっかり本格佐野ラーメンを食べられるお店の一つです。
ごちそうさまでした。