金曜日の11時55分に到着。
先客6名と珍しく空いてましたがいつの間にか満席に。
【注文】
ざるラーメン 800円
長年こちらにお邪魔してますが、このメニューは初めて見ました。なので迷わず注文。
ちなみに無料サービスの小ライスは対象外。
多加水の黄色ちぢれ麺は冷水で〆られ喉越し良いうえ、意外と量が多くて気付けばお腹いっぱいに。
酸味の強いがっつり味噌ベースのつけダレは麺によく絡んで旨し。
薬味として長ネギが別皿で。他にも半ゆで卵とチャーシューが具材として麺皿に。チャーシューはいつものプルプル豚バラ軟骨パイカじゃなくてごくノーマルなチャーシューでちょい固いのが残念🫤
冷やし中華とはまた違ったさっぱりとした一杯。暑い夏にはオススメです。
御馳走さまでした。