尾道ねぎラーメン大盛（1200円）

　九州への移動中に寄りました。タイミング的に狙ってた笠岡ラーメンが臨時休業やったんで食べたかった尾道ラーメンに来ました。本店は行列が絶えないとの事なんでこちらにしました。
　スープは、鶏ガラベースに鯛ダシと瀬戸内産の小魚のダシに醤油ダレである。そこに、大小さまざまな背脂がプカプカっと結構入ってる。一口飲んでみる。とりあえず熱々で提供されてて、ほんま熱いけど甘い背脂と魚介ダシのコクと旨味が広がってメチャクチャ美味いなあ。トッピングした青ネギと背脂を一緒に食べたら最高に美味いなあ。
　麺は、平打ちの中位の太さで少し縮れたストレート麺である。喉越し良くコシ感しっかりあってスープにもしっかりと絡んできて美味いなあ。
　チャーシューは、小振りで厚みもあんまりない豚バラ肉が数枚入ってる。味の方は、よくあるやつです。
　総括すると、王道の尾道ラーメンで美味かったです。ただ、スープ熱々やから要注意とか
書いてたけど、その前に店内のエアコン効いて無いので余計に暑かったです。暑い夏にこそ熱いラーメン食べるの好きやけど、店内まで暑いのいらんなあって言う感じでした。