ホノルル
らーめん 鴨to葱 渋谷店
東京都
鴨コンフィ麺(1360円)
渋谷店は初訪問。他店と違い並ばずに頂けるのはありがたい。でもお目当てのつけ麺は売り切れ。残念。 今回は久しぶりの鴨コンフィ麺。 あれ?スープの味が落ちたような。 鴨の味わいが薄れた気がしました。最近いろんなお店の鴨出汁を頂いているから自分の味覚が変わったのかな。 麺や鴨肉は美味しいです。 ネギに加えられた柚子が冷凍なのか風味が全くなくちょっと残念でした。 接客はとても丁寧でした。