ビブグルマンに掲載されたことのある
一本亭さんに初訪問です😁
お昼時満席で外待ちしてしばらくすると
カウンター席に座ることができましたが
暖簾しまっていたのでもう閉店と思って
びっくりしましたが混んでるからーっと
言いながら暖簾しまっていたので
暖簾なくても聞いてみるのがいいのかも
しれないですねー😅
メニューは塩、味噌、辛味噌、正油
あぶら〜麺に餃子とドリンクになります
正油は[黒][赤]があり黒が正油のみ
赤が塩と正油のミックスです😙
今回は赤をオーダーとこだわりの味玉を
トッピングしてみました😋
スープのミックスは柔らかく優しい味ですね
黄色縮れ麺によくからんでいいです!
こだわりの味玉は見た目が硬めに
見えたのですが黄身が程よく柔らかく
いいですねーごちそうさまでした😋