立花栄一
麺や北町
北海道
鳥ざる(1100円)
今日の昼食は、『麺や北町』で『鶏ざる大盛り』1,100円。 もう少しで提供を終了するとの事で、食べに行きました。 温かいつけ汁に冷たい麺をつけていただく和風つけ麺ですが、つけ汁の中に、みつば、シイタケ、ゴボウ、親鶏、若鶏が入っていて、雑煮の汁の様な感じの味です。冷たい自家製細麺をつけて食べると、日本人にはコレかなと毎回思います。 店主さんに聞いたところ、もう少し延長するそうなので、気になる方は早めに行ってください。 住所: 釧路市鳥取大通7丁目5−12