• 冷やし担々麺(880円)

  • 写真で判るかしら 5mm程のラー油の層
    結構な勢いですよコレ
    でも不思議とそんなには辛さがつらくない
    胡麻が効いてるからかな?ブリブリ感2倍マシの冷や締め手打ち麺はハネそうで慎重に啜る感じです
    そして感激しちゃったのがネギ
    オイルで固められてスンゲェウメー
    お肉系は挽肉じゃなくて鶏チャーシュー
    ゴマスープの中で見失いました
    大リーグボール2号の原理ですね
    全体的に尖った所のない優しく美味しい担々麺でした