味噌（1050円）

高評価に味噌をつけるわけじゃないが、
個人的にはタイプではなかった。
今年はいい味噌ラーメンに出会っていたので
ここも勝手に期待をしていたが、
そうそううまく行くものではない。

まず味が濃い。
俺には濃すぎると言ってもいい。
すみれ系が好きなら問題ない濃さだろうが
割スープがほしくなる。
麺は太麺でいい線いってる感じもあるが
スープとの相性はそれほど高くない。
こってり味噌ラーメンといえばいいのか、
ずっしり味噌ラーメンと形容したほうが
しっくり来る。そう、重いのだ。

☆☆☆☆☆MEMO☆☆☆☆☆
ニンニク無料（別皿）
野菜増し無料
ミニライス無料

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味噌:1050円

【麺処 花田 上野店】
東京都台東区上野6-8-6

営業時間｜11:00 - 22:30
定休日　｜火

※2025年11月時点
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