• 冷製つけめんTomate 味玉トッピング(1000円)

  • 東京都東中野駅東南口から徒歩1分のメンドコロKinariにて冷製つけめんTomateに味玉トッピングで1000円、かしわぎと共に地元を代表するラーメン店です。
    13時半過ぎに到着で行列が3名でしたが、すぐに次々と客が退店して5分程で店内の券売機をポチッとして着席できました。
    10分程で着丼、麺には豚と鶏のチャーシュー、枝豆、クレソン、ヤングコーン、ミニトマトにトッピングした味玉が乗っています。
    つけ汁はポタージュスープのような食感ですがしっかりトマトの酸味がします。麺は平打ちの中太縮れでつけ汁をよく持ち上げます。
    最後に割りスープをお願いすると割りまで冷たいスープでビックリしました。今日も美味しいラーメンご馳走様でした!