〈限定〉葱と肉　ねぎ増しトッピング（1150円）

土曜日の10時50分に到着。
たぶん4年ぶりにお邪魔しました。
ポールゲット。開店時は後ろに1人のみ。

【注文】
葱と肉　1,000円
TP ねぎ増し　150円

他の方の投稿を見て食べたくなった期間限定のこちら、提供が明日までということで注文はこれ一択。おすすめのねぎ増しもお願いしました。

まずは葱推しが一目で分かるビジュアルにテンションが上がる。

平打ち手もみ麺はプリシコ食感で旨し。

醤油系のスープは煮干し100%との触れ込みにもかかわらずゴリゴリに濃厚な感じではなく、ひたすら煮干しの香りと旨味が際立った秀逸なスープ。油膜で最後まで熱々。

そして圧倒的な主役である『葱』。これが美味すぎる。焦げ目がついた焼きねぎは中がとろっとろ。国産軟白ねぎなんで糖度が高く甘いことこの上なし。バクバク食べたいのに超激熱で火傷に気を付けながら食べ進める。

メニュー名にある準主役の『肉』は薄切りの豚バラチャーシュー。スープとねぎとの相性も良くて旨いんですが、いかんせんもうちょい量が欲しいとこ。

熱さと格闘しながら完飲完食。
葱好きの自分にとっては堪らない一杯で大満足。
ご馳走さまでした。