【スープ】
うわっなにこれ⁉️めちゃくちゃ美味い😍濃厚で豚骨臭さは全くなく、口当たりも円やか、家系ながらも甘味が出ているのはビックリ☺️
【麺】※硬め
麺はモチモチ食感の中太ストレート短麺😆並で160gあるらしくボリュームも申し分ない😋
【チャーシュー】
肉質もあり、しっかりと煮込まれた柔らかチャーシュー☺️
【味玉評価】
月2つです‼️
🌕🌕🌑
これはライスが食べたかった😂でも、ラー博の3軒目だったのでその余力はありませんでした😩食卓調味料も豊富で、特に「煮干し昆布酢」はさっぱりと味変アイテムにはもってこい😚海苔巻きススリも最高でした🤭
ごっそさん^_^🙏