今日は初訪麺のコチラ!
ラーメンかとちゃん。
13時頃に入店。
先客はなかなか入っている。
2人だったがギリギリで座れた。
口頭注文式でラーメン、半ライスを注文。
目の前で作られる工程を見ているのは飽きがこない。
着丼まで5分程度。
スープから頂く。
想像していたのよりかなり薄い。
麺は中太麺で歯応えは良い!
チャーシューはなかなか旨い。
途中でニンニクを投下。
コレが良かった、味が激変!
海苔も風味が口の中に広がる感じで良い。
次回は味濃いめで頼むか味噌ラーメンを頼むか悩む。
完食完飲してごちそうさまでした😋