味噌ラーメン（900円）

数年前夜の部に行ったらフラれてしまい、立地の関係でそれっきりになってしまって今回やっとの事で行くことができた。言わずと知れた純すみ系。一枚チャーシューと角切りチャーシューどちらも入っているのが特徴的。コクのある濃厚スープ、札幌の味噌といえばこれですね。