みそらーめん＋味玉子＋チャーシュー1枚（1250円）

柏駅南口から徒歩3分くらいの「誉」さんへ。たぶん、4年振りくらいの訪問。こんなに背脂入ってたっけ？と思う程に普通量でも十分過ぎる背脂とまろやかな味噌が見事に融合してます。チャーシューを砕いて麺と絡ませて啜るのが至高です。以前頂いた時よりもかなり美味しいと感じました。