咸菜豆腐猪杂麺（18円）

ペナンでなかなか麺活できませんでしたが
意図せず夕食にビールのない店で食事😓
地元民しか来ない店らしいです。
ここならではの炊き込みご飯があるようですが
どうせなら麺にしました。
ザーサイなどの漬物と豆腐、豚肉と内臓の
ごった煮に極細麺が入ってます。
シンプル豚出汁ですが逆に外国感あります。