らいおんさん
まんしゅう 蔦屋書店店
高知県
ジャン麺(880円)
友人に連れられ初来店! もとは焼肉屋さんの人気メニューだったそうです✌️ 細めのストレート麺に溶き卵ニラとホルモンが入った、鶏がらベースのあんを、麺が見えなくなるほどたっぷりとかけたもの🍜 麺を食べた後は、あんをご飯にかけて食べるそうです! 早速食べることに😋 食べ進めるとたまに出てくるホルモンが美味しいし、その旨味の出たスープもなかなかです!ご飯との相性もバッチリでした! 新ジャンルジャン麺、また食べに来ようと思います!