しょうゆラーメン（900円）

ランチ肉味噌ごはんサービス

平日遅めのランチで13時ちょい過ぎ着、先客1名。
このご時世でもランチサービス継続は素晴らしい。
いつも何かしらのアレンジが入るが、着丼すると背脂が目に止まり、とてもうまそう。

スープを一口、おいしい。
小豆島産の醤油はガツンとくるのではなく、いりこ出汁の旨みを包む感じで嫌な主張はない。
名古屋で濃い味にぐったりした私には、しみじみうまい。
こちらは麺硬め対応不可を謳うが、暇なタイミングに来ると結構硬めの提供になる。
おいしいし、それはそれで変化があって悪くない。
今日のチャーシューめちゃくちゃうまい！
これもいつも部位が違うが、肩ロースの日は大当たり。
麺を食べ終え肉味噌ご飯をスープと頂くが、とても相性が良い。
出汁の旨みとほのかな甘みに癒され、完飲でフィニッシュ。

おいしかった。
高松で久しぶりにうまいラーメン食ったな。
すずむしさんもみどりができてから行かなくなったし、この辺りでうまい店はここだけになっちゃったな。

最近はラーメンよりうどんばっか食べてるからな…