素そば大盛（600円）

昨日に引き続き笑。
素そばが気になり伺いました。
今日はお客さんがおらず大将とゆっくり話しができました。
醤油強めで出汁薄めのスープです。
カリカリの背脂がアクセントになって嬉しいです。
チャーシュー無くても満足します。
大盛600円、替玉150円。
朝は7時ごろ準備ができ次第開店だそうです。