味噌ラーメン(魚介豚骨背脂)（850円）

今回はレギュラーメニュー。数量限定も気になったけど、王道を攻めます。

思ったより背脂たっぷりのスープ。良き。
麺はつるんと丸くて少し太め？おかげで濃厚スープなのにサラッと食べられます。
添えられた挽肉がとっても良い味を出してます。

もちろん美味しい。けど、noodleで食べた時のような衝撃はなかったかな…期待値が高かったってのもあるだろうけど。
今度は来るときは醤油を食べてみよう。