さてさて金曜日。ラーメンでも食べて帰ろうかって事で、たまにはとんこつでもって考えてJapanラーメン道に向かう...
...ふと、今日が第二金曜日だと気づく...あっ、今日はしょうゆらーめんの日じゃないか!
慌てて店に向かい注文したのは言うまでもない。今夜はしょうゆらーめんに肉(チャーシュー)トッピングでオーダー。
呈されたラーメンの香りを嗅ぎ、そしてスープを一口...うーん、いいなぁこの味わい。滋味深く、バランスの良い旨さ。麺を啜る、トッピングのもやしやネギを食べる、そしてチャーシューを頬ばる。
麺・スープ・具材のバランスが非常に良く、食べてるとほんと幸せになってくる。箸やレンゲも止まらない。気がつきゃ食べ終わってるし、なんだったらスープも完飲してるし。
個人個人の力も素晴らしいんだけど、これが団体になった時の強さが最高!それがJapanラーメン道のラーメン。
ごちそうさまでした!また来ますっ♬