PREMIUM 煮干しつけ麺（1000円）

アゴかサバか、香ばしさが立つ煮干しの香り。コク深く旨味も強い魚介スープ絶品。煮干しの臭さよりも香ばしさが先に来るので、煮干しが苦手な自分でも美味しく感じます。
麺はモチモチの極太縮れ麺でこれだけでも美味い！炙りチャーシューも分厚く、手間ひまかかっている絶品。毎日限定10食なのも頷けます。