羅臼利尻昆布出汁冷やし鱧のせそば

#らーめん工房麺作
#羅臼利尻昆布出汁冷やし鱧のせそば1200円
#〆茶漬け100円
#数量限定商品

冷たく丁度良い塩梅に〆られた中太麺は
ﾂﾙﾂﾙｼｺｼｺで非常に心地好い喉越し
羅臼･利尻昆布の上品な旨味が確り
感じ取れる冷製清湯
梅肉ｾﾞﾘｰと鱧骨切りを食べれば夏が
感じられる一杯
旨いが過ぎる