未さくの冷やし中華〜Sio〜(大盛)

せいめん 未さく

限定メニュー(8/5〜16)
• 未さくの冷やし中華〜Sio〜(大盛)

■ 注目ポイント

ほんのりお酢のきいたさっぱりとしたスープ。
麺はコシがあり、 歯切れの良い細ストレート。
左手前には黄身酢。右手前はホタテのペースト。
あっさりしたスープにホタテの旨味が重なり、
黄身酢がマヨネーズのように
甘みと酸味を加える仕掛けが効いている。
いわゆる冷やし中華の野菜の代わりに、
山形だしのような刻み野菜が食感をプラス。
チャーシューや焼豚、ホタテも美味い！

美味しかったです🤤😍🫶🎯
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2024年3月9日オープン
☑︎食べログ3.86 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2025
☑︎ラーメンデータベース92.437. (訪麺時)
☑︎自家製麺
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せいめん 未さく
📍 愛知県犬山市東古券312-2
🆔 @seimenmisaku
🈺 水・木・金・土・日
🕒 10:30 - 15:15(L.O. 14:30)
💤 月曜日、火曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
⚠️ 公式SNSよりweb予約可、当日記帳可
💵 券売機(現金のみ)
💺 15席(カウンター9席、テーブル6席)
🚉 名鉄犬山線犬山駅
🅿️ 無(周辺にコインパーキング多数)
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