ピリ辛 中華そば（950円）

＋味付玉子(100円)

🌸3月半ばになってやっと、今年はじめての浄心家さん🍜
いつもの後輩クンとのサラメシ/サラメンでしたが、その後輩の中でNo.1というメニューを、「名古屋麺」と「多治見麺」それぞれで注文☑️

昨年の値上がりで🥚トッピングひとつ加えたり、大盛りや替玉で麺量増やすと、いきなり千円超えるようになってしまったのは哀しいですが…
ジャンクな名古屋メシでもある台湾ラーメンを、無化調引き算でシンプルにさせたかのような、スッキリクリアなコクを味わえる中華そば☆

世間的にマスクを外し始めたタイミングですが、テーブルのすりおろしニンニクを少し投入すると、旨みに奥行きが出て☆満足度もアップ⤴️

#清味純心
#山豊製麺
#サラメシ/サラメン