むかん監修　牡蠣塩ラーメン（490円）

むかんのお店は当日の完全予約制でしかも予約取るのも難しいので縁がないものと思ってましたが、スシローのラーメンを監修されたようなので食べてきました。

見た目は悪いけど回転寿司クオリティだから仕方ない。

肝心の牡蠣のダシが前面に出ており美味しい。レアチャーは厚みもあり柔らかくて良い。
海苔は写真だとバラ海苔だが実際はあおさなので注意。それでも美味しいですけど。
これが490円で食べられるなら全然良いと思います。
正直スシローのラーメンはあまり食べないのですがこれは何度も食べたいですね。

ごちそうさまでした。