中華そば de canard 白（1000円）

坂戸市の人気店と聞いて。どうやら鶏肉加工会社が敷地内にラーメン屋を開いた感じ。
とにかく品数が多く、そのせいかオペレーションは悪め。とにかく麺線にこだわっているのは伝わった。スープは甘め。