麻辣担々麺（850円）

日曜日の日中に愛知に戻って来ました。
昼食は近くにありながら未訪問だったこちらへ

担々麺こころ家さん
杁ヶ池公園駅近くのこころ家さんとは姉妹店のようです。
こちらは担々麺専門店。

基本からだと、無難に担々麺ですが最近シビれブームの私
麻辣担々麺をポチッとポチッと🖕850円也！

着丼まで食べ方指南を見て待ちます。
秘伝の十七味なんてのも置いてあります。
辛いもの好きにはたまらんお店ですね(^^)

ほどなく着丼です！
見た目だけだと普通の担々麺って感じですね。

生玉ねぎの角切りが濃いスープによくあってます。
シャキシャキ感がええですね〜

スープいただきます！
花椒の香りと痺れが効いた辛さは単純な唐辛子辛さとは
違って麻辣って旨辛さですね！

麺はレギュラーサイズのちょい縮れ、胡麻と麻辣の
旨味を絡めて辛いけど旨い！けどシビれるわ〜

麻辣担々麺なんでデフォで十分に辛いのですがせっかくなんで
オススメの十七味をスプーン一杯分投入しました(^^)
既に辛さに舌が慣れておりそう変わらずの感じやな。

麺を食べ終えるころに追いめしを注文すると
ごはんといっしょに刻み海苔がやった来ました。

残しておいてスープにごはんを投入します。
ちなみに担々系は全て追いめし付きなんで追いめし代は無料です(^^)

指南書通りに昆布酢を入れます。

混ぜ終えた上に刻み海苔をかけていただきます。
シビ辛雑炊汁多め うんまぁ(　ﾟдﾟ)

完食完飲です！
ベースの担々麺が良いのでアレンジバージョンも旨いですね。
ごちそうさまでしたm(_ _)m