真鯛と浅利の濃厚らぁめん（1400円）

本日は特別麺使用との事！
特別麺というだけあり、ツルツルなのにむちもちしていて美味しい🤤
スープは真鯛がしっかり土台となって旨み強い〜♡
真鯛のお刺身の上にかかっている宇治抹茶もフワッと香って◎
浅利アヒージョは、爽やかに山椒が香っていて、スープに混ぜていくと風味が広がる〜♡
味噌漬けうずらも美味しい‼️

だんだんと違うお味や風味に変化していく一杯でした♪
ご馳走様でした😋