尾道ラーメン(しょうゆ・細麺)（800円）

2023/11/4
ラーパスで大盛サービス

出汁は瀬戸内の小魚と豚骨とのこと。コクのあるスープに固茹での細麺が馴染んでいます。あと粗めの豚脂が味わいを増しています。柔らかなチャーシューも旨いです。デフォの味玉1/4カットは初めて見ましたが、1/4でも残してくれる企業努力に好感が持てます。
味濃いめなところは賛否ありそうですが、濃いめを楽しんで味わえると良さそうです。コクの残る後味で余韻に浸れ美味しかったです。御馳走様でした。

Komachiスタンプラリー　24/30