• つけめん(大)(980円)

  • TP 小鬼👹(100)

    スープは🍜同様煮干し&動物系スープ
    多少…味濃い目だが粘度はシャバ×2
    後…🍜には無かった酸味?を感じたのは気のせいか?
    麺は浅草開化楼
    🍜はツル×2丸麺に対して、つけめんはツル×2平麺
    こちらもスープの持ち上げは…いまいち🫤
    チャーシュー青菜メンマに🍥
    中盤以降にTPの子👹…桜🦐と🌶とのペースト
    最初🦐風味の🌊の後の辛味
    (コレはスープに溶かさず麺上からのズズッ…後からスープが無難だった)

    つけめん 🍜との麺の使い分けは👍なのだが…自分的には逆の方が良かった気が
    兎に角…麺が絡み過ぎて🥢⤴︎が大変

    🥈